BACALHAU COM NATAS GRATIN DE MORUE A LA CREME          Le "bacalhau com natas " ou gratin de morue à la crème- est une spécialité typique de la cuisine bourgeoise portugaise.   Ingrédients pour 4 personnes: -600g de morue préalablement dessalé -1/2 de lait -200ml de crème fraiche...